I Linköping genomfördes nu i oktober den årliga tävlingen "årets Östgötakock" och där segrade Niklas Hellsing med rätten ”Skojsig höstkotlett på två vis med smak av svamp samt calvados glaserade äpplen och morötter serveras med en oxsvanssky”. Råvarorna i rätten representerade den östgötska landsbygden. Här finns mer att läsa om Östgötakocken 2011

Men det har även genomförts andra lokala kocktävlingar i flera delar av landet. Bland annat har finalister utsetts i Uppsala och Örebro i en gemensam tävling, "Den lokala kocken 2011". Regionfinaler sker nu i höst och final mellan regionerna sker i vår. Läs mer om kockfinalerna i Uppsala och Örebro.

Pågår det fler lokala kocktävlingar där du bor? Kommentera gärna!

//Carina