Jasiri Gård

Slakteriet tar hand om gårdens egna djur och djur från mindre gårdar i närområdet med föredömlig djurhållning. Här ligger fokus på närproduktion och miljötänkande. Vi kommer främst slakta lamm, gris och fjäderfä men även nöt i mindre omfattning. Fjäderfä tar vi om hand i ett speciellt fjäderfä slakteri. Legoslakt utföres självklart. I charkuteriet förädlas förstklassig råvara med hantverksmässiga metoder till klassiska och nya produkter i form av värmebehandlade eller lufttorkade korvar och styckdetaljer, samt pastejer. Vi gör riktigt mathantverk på förstklassiga råvaror och utan onödiga tillsatser.